2023年中国白酒界口感评比结果出炉，茅台稳坐榜首，没见剑南春

来源：水大叔时间：2023-05-26 18:34:43

5月25日这天，2023年中国白酒界口感评比结果出炉，茅台稳坐榜首，五粮液第二，没见剑南春，一起来看看详细结果吧！

Top1：【飞天茅台】

(资料图片仅供参考)

酒体色泽清澈透亮，香气浓郁，口感醇厚圆润，入口绵软爽滑，余味悠长。经典的飞天茅台酒香为槐花、桂花、乌梅、荔枝等混合的芳香，滋味鲜美醇厚，绵甜适口，是名副其实的顶级白酒。另外，茅台镇还有众多传统工艺，如泥封、地窖、毛竹片装等都为飞天茅台的美味增色不少。

Top2：【五粮液】

酒体色泽纯净透明，香气柔和细腻，经过酱曲、浸泡、蒸馏等环节精心酿造,口感醇厚甜润，入口顺滑，余味留香。其余味多为花香、水果香、巧克力的味道，并有一定甜度。

Top3：【酱荣坊】

酱酒圈的一匹黑马从原料的选择，到酿造工艺标准，都是1:1完美复刻飞天茅台，，由在茅台酒厂任职40余年的冯小宁联合茅台八仙用12年以上基酒+15到25年老酒加持勾调，茅味十足，因此此酒的酒质、口感，与飞天10分相似，酱酒圈的老酒友们都把它称为“平价小飞天”。

Top4：【汾酒青花20】

通过酱泥曲、白泥曲等多道工序酿制而成。酒体通透清澈，香气柔和悠长，口感中带有淡淡的花香、水果香和蜜香，体现出想象不到的复杂性与层次感。其精湛酿造工艺，加之个性化的口感，让汾酒青花20成为一款独具特色的白酒。

Top5：【国窖1573】

通过传统技艺发酵、蒸馏、陈酿而成。酒体清澈透亮，香气悠长纯正，口感醇厚圆润凝重，入口顺滑细腻，余味甘美并留香久久。其香型以槐花、茉莉、桂花、玫瑰等为主，口感中带有适度的甜度。国窖1573的精湛酿造工艺、丰富多样的口感。

Top6：【赖家庆】

由茅台八仙合力臻酿，在资深酒友圈有“口粮小茅台”的称号，传承茅台酒厂的大曲坤沙工艺，国标优级酱香酒，由6年基酒+10年老酒等50种年份酒勾调而成，口感酒质对标茅台，注重酒质和陈酿。

Top7：【古井贡酒古20】

经过五次蒸馏、陈、勾、调多道工序，酿制而成。酒体色泽清澈透亮，香气复杂浓郁，口感醇厚细腻，入口顺滑爽口，余味悠长。其香型以花香、水果香为主，较为突出的是小黄果、苹果和桑葚等的味道。

Top8：【国密董酒】

经过传统“三窖”工艺酿制而成。酒体金黄透亮，香气清香甜润，口感醇厚绵长，入口顺滑细腻，余味回味悠长。其香气主要来自干香、麦香、芳香、兰香、藤香等多样化的香型，口感中带有甜润、绵柔的滋味。

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